sábado, 5 de febrero de 2011

BOCADILLO BACON Y QUESO

Este bocadillo nos encanta, y es uno de los "fondos de ideas" para cuando llega la hora de cenar y estamos escasos de ellas. Lo hacemos muy a menudo.......lo cual no quiere decir que la pérdida de ideas sea algo habitual...!¡.
Ya que el blog  Cocinando Webs ha organizado su Concurso Bocadillo Bloguero, aprovecho para presentarlo.


Ingredientes:
Una baguetina de pan precocido.
3 lonchas de bacon ahumado.
4 lonchas de queso semicurado.
Una hoja de lechuga.
Una cucharada de mayonesa.
Una cucharadita de mostaza inglesa.

Preparación:
Cocemos el pan en el horno según las indicaciones del envase.
Sacamos del horno y abrimos por la mitad.
Cortamos unas lonchas de queso, preferiblemente semicurado, y con el pan recién abierto y caliente, las colocamos y cerramos el pan, para que se vayan ablandando.
Mientras, hacemos las lonchas de bacon ahumado a la plancha, sin que se hagan demasiado.
Separamos de nuevo las dos mitades y colocamos las lonchas de bacon sobre el queso.
En la otra mitad, extendemos la mostaza inglesa, y sobre ella la mayonesa.
Colocamos la lechuga y cerramos el bocadillo.
Listo para comer.....!!!


13 comentarios:

  1. Tienes razón es como el fondo de armario, pero con mostaza no lo había comido nunca.
    Suerte en el concurso.
    Un besito

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  2. Me encanta el bocadillo de bacon y queso, aunque siempre me lo como así, sólo con bacon y queso, y aunque no soy muy de lechuga con el toque de la mostaza casi si que me atreviría!! desde luego tiene una pinta rica rica!

    Mucha suerte en el concurso :)

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  3. La mstaza le da el toque especial.
    Me ha gustado mucho.
    Gracias por compartirlo

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  4. Qué rico!! Así calentito me encanta y eso, que es perfecto para una cena rápida!

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  5. Desde luego que tiene una pinta excelente, me comía uno ahora y acabo de comer !!. Besos.

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  6. me estais dando una envidia con los bocatas

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  7. Yo hago este bocadillo parecido: El pan del día, coloco el bacon pasado por la sartén, pongo el queso y.....lo meto al horno para que el queso se escape. Siempre se escapa, jajaja

    Te diré que en La Libernia, seguimos con la investigación y tú, paisano, qué? No has preguntado al pescadero?
    Desde luegoooooo
    Surte en el concurso. Y la próxima vez le pondré lechuga al bocadillo.
    Besucos.

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  8. ¡Me cachis en la mar! Ya llego tarde al concurso, otra vez será. Estas son muy malas horas para visitarte, ¡qué hambre más grande! Y eso que acabo de terminar una tarta de tres chocolates para el cumple de mi hijo. Tu bocadillo, ¡perfecto! es de los preferidos de mis hijos, el bacon en casa ¡vuela! Mucha suerte, besos.

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  9. La lechuga debe aportarle el toque refrescante al bocata de bacon y queso, me parece muy sabroso.
    Suerte en el concurso!
    Besos.

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  10. Con la hora que es... me ha entrado un hambre al ver el bocata que no veas.
    Que rico.
    Un beso
    Ah, suerte en el concurso.

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  11. muchas gracias chicas!!
    la verdad es que con la lechuga y la mostaza le damos un toque muy especial y realmente distinto.

    BSS!!!

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  12. FINUCA, tengo la seguridad de que se trata del rubio......
    a ver si es verdad!!

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  13. Ummmm vaya pinta!!! A estas horas apetece mucho... vaya si apetece!! ;)

    Besitos!!!!

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